कासा डो साल वह स्थान है जहां नमक के जन्म का दृश्य देखा जा सकता है, जो इस प्राचीन स्थानीय पारंपरिक उत्पाद का उपयोग करके क्रिसमस की विशेषता वाले धार्मिक दृश्यों को पुन: पेश करता है, लेकिन नगर पालिका की अन्य कलाओं और शिल्पों को भी उजागर करता है, चैम्बर ऑफ कास्त्रो मारीम के उपाध्यक्ष, फिलोमेना सिंट्रा ने कहा।
“सबसे बढ़कर, [हम चाहते हैं] कास्त्रो मरीम के अच्छे नाम की पुष्टि करना, जो सबसे प्रामाणिक, वास्तविक और विभेदक है। हम क्रिसमस के मौसम में हैं, हमें क्रिसमस के मूल्य और यीशु मसीह के जन्म के उत्सव की प्रशंसा करनी चाहिए और हमारी संस्कृति में इसका क्या अर्थ है”,
महापौर ने कहा।इस उद्देश्य के समानांतर, नगर पालिका और कास्त्रो मरिम पैरिश काउंसिल “कास्त्रो मरीम के नमक को महत्व देने” की पहल को बढ़ावा देते हैं, जिसे “सफेद सोना” माना जाता है, साथ ही इसके “सबसे प्रामाणिक शिल्प”, उदाहरण के तौर पर फिलोमेना सिंट्रा।
इस तरह, उन्होंने समझाया, यह पहल “नए कारीगरों के विकास को बढ़ावा देने” में योगदान करती है, जो “आकृतियों को फिर से खोजते हैं और उसी कच्चे माल के साथ नई वस्तुओं का अध्ययन करते हैं” सामग्री, अपने बड़ों से सीखना”, जैसा कि डिज़ाइन में प्रशिक्षित लोगों के मामले में होता है, जिन्होंने टोकरी-बुनाई
वाले लैंपशेड को फिर से बनाया था।“नमक कास्त्रो मरिम के प्राचीन इतिहास, विभिन्न शताब्दियों, विभिन्न ऐतिहासिक क्षणों को चिह्नित करता है, और यह वही है जो आज हमें अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में भी अलग करता है”, महापौर ने यह याद करते हुए प्रकाश डाला कि इस गतिविधि को “पूरी तरह से छोड़ दिया गया” था और आज पारंपरिक निष्कर्षण किया जाता है और दुनिया भर के बाजारों तक पहुंचता है।
6 फरवरी तक चलने वाली प्रदर्शनी अवधि के दौरान, जिस स्थान पर नमक के जन्म का दृश्य स्थित है, वहां भी “कारीगर खुद टुकड़ों पर काम करेंगे ताकि लोग समझ सकें कि वे कैसे रूपांतरित होते हैं"।
“इस काम को अहमियत देना हमारी और भी बड़ी ज़िम्मेदारी है। एक हस्तनिर्मित लाइन, जिसे बनाने में डेढ़ दिन लगते हैं, का विधिवत पारिश्रमिक दिया जाना चाहिए। और हमारा मिशन लोगों को इस उत्पाद की अहमियत दिलाना है
”।