الگارو وائن کمیشن (سی وی اے) نے گذشتہ سال کی مہم کے مقابلے میں 5 فیصد اور 7 فیصد کے درمیان پیداوار میں اضافے کی پیش گوئی کی ہے، جس کی پیشن گوئی 1.7 ملین لیٹر ہے۔ الگارو وائن کمیشن کے صدر وضاحت کرتے ہیں کہ یہ نمو (5٪ کے ترتیب میں) پچھلی تین مہموں میں ریکارڈ کی گئی ہے اور یہ “خطے میں آپریٹرز کی تعداد میں اضافے” کا نتی
جہ ہے۔سارہ سلوا کا کہنا ہے کہ دس سالوں میں، پروڈیوسروں کی تعداد دوگنی ہوگئی ہے۔ ملازمتوں کے سلسلے میں، اس کا اندازہ ہے کہ یقینی طور پر 400" ہیں۔
الگارو شراب کے رہنما ای سی او کو بتاتے ہیں کہ الگارو میں مصدقہ شراب کی اوسط قیمت قومی قیمت سے زیادہ ہے۔ “پچھلے سال، کیٹرنگ اور تقسیم میں مصدقہ شراب کی اوسط قیمت 14 یورو فی لیٹر کے لگ بھگ تھی، جبکہ قومی سطح پر، اوسط قیمت چھ یورو فی لیٹر سے بالکل اوپر تھی۔” سارہ سلوا نے مزید تفصیل کی کہ “صرف ریستوراں کے حوالے سے، الگارو سے مصدقہ شراب کی فی لیٹر اوسط قیمت 19.25 یورو تھی، جبکہ قومی اوسط 12 یورو تھی"۔ پچھلے سال قومی مارکیٹ (تقسیم اور کیٹرنگ) میں فروخت چار ملین یورو کی تھی۔
الگارو وائن کمیشن کے صدر کا کہنا ہے کہ “حکمت عملی میں معیار کے ذریعے نہیں بلکہ مقدار کے ذریعے بڑھانا شامل ہے”، اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ “نمو ہمیشہ محدود ہوتی ہے”، کیونکہ اس خطے میں صرف 1،400 ہیکٹر انگور ہیں، جن میں سے 800 ہیکٹر مصدقہ پیداوار کے لئے ہے۔
الگارو بنیادی طور پر اپنے سورج اور ساحل کے لئے جانا جاتا ہے اور “اس خطے کی شراب بیک سیٹ لے گئیں۔” تاہم، اس شعبے کو سیاحت، شراب سیاحت میں کاروباری موقع ملا، جس کی تلاش خاص طور پر امریکی مارکیٹ (امریکہ اور کینیڈا) سے بنیادی طور پر آنے والے غیر ملکی سیاحوں کے ذریعہ کی جاتی ہے۔ سارہ سلوا نے روشنی ڈالی، “شراب کا سیاحت الگرو شراب کے لئے ہمارے اسٹریٹجک وژن میں سے ایک رہا ہے۔”
الگارو وائن کمیشن کے صدر نے یہ بھی مزید کہا کہ سیاح “مقامی مصنوعات کا ذائقہ لینے اور مقامی مصنوعات کے لئے زیادہ سے زیادہ توجہ اور ترجیح حاصل کرنے کے خواہاں ہیں۔”
دیگر حکمت عملی میں قومی اور غیر ملکی سیاحوں کو الگارو شراب متعارف کروانے اور چکھنے کے لئے مقامی ریستوراں اور ہوٹلوں میں شعور پیدا کرنا شامل ہے، اس بات کو مدنظر رکھتے ہوئے کہ “الگارو تمام شراب کا دروازہ ہے"۔ الگارو وائن کمیشن کے رہنما نے مشاہدہ کیا ہے کہ “ان کا بہت مقابلہ ہے” کیونکہ “متعدد آپریٹرز اور تقسیم کار اپنی شراب فروخت کرنے کے لئے خطے جاتے ہیں” اور یہ کہ یہ “مقامی چیز کو فروغ دینا” مشن کا حص
ہ ہے۔“ریستوراں، ہوٹلوں اور تقسیم میں خطے کی شراب کو فروغ دینے” کے مشن کے ساتھ، تقریبا 30 پروڈیوسر الگارو وائن سیشن کے پہلے ایڈیشن میں ملاقات کریں گے، جو 14 اکتوبر کو ہلٹن ویلامورا میں ہوتا ہے۔